在生活中，总可以听到有人说喝蛋白粉有利身体健康，超市、商场货架上也有很多不同品牌的蛋白粉，这些对于没有了解过蛋白粉的朋友们来说，都是比较陌生的，也往往由于对蛋白粉的功效与作用还不是很清楚，因此而不敢购买食用。现在就一起来了解一下蛋白粉的相关知识吧!
蛋白粉是什么
所谓蛋白粉，一般指的是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的粉末，其中含有丰富的蛋白质。
蛋白粉的功效与作用
由成分可以看出，蛋白粉关键就是能够为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。缺乏蛋白质为什么需要补充?蛋白质对人体健康有什么影响呢?
①蛋白质是构成人体细胞、组织的重要成分，包括皮肤、头发、指甲、骨骼、肌肉等等，都有蛋白质的参与构成。
②蛋白质构成酶和激素，酶能够催化体内物质代谢，调节机体氧化还原平衡;激素调节着体内各种生理过程，维持着内环境的稳定。
③蛋白质参与合成免疫系统中的各种免疫细胞、免疫因子，如抗体等，有助于调节身体免疫力。
以上就是蛋白质对人体的主要影响了。因此蛋白粉的功效与作用便是可以帮助缺乏蛋白质的人补充蛋白质，提高免疫力，维持身体健康。
蛋白粉怎么选
看完关于蛋白粉的相关知识后，如果有需求的话，蛋白粉哪个好呢?先来看看蛋白粉怎么选。
选择蛋白粉，需要从蛋白质质量、含量、吸收率，以及蛋白粉品牌等多方位来分析。蛋白质质量主要由原料来源所决定，含量和吸收率则要选择尽量高的，品牌最好是选择知名品牌，这样蛋白粉的品质和安全都会更有保障。
综合以上条件，这里推荐汤臣倍健蛋白粉。
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蛋白粉的功效与作用，关键就是能够为人体补充蛋白质，长期使用还有助于提高免疫力，快试试每日一杯汤臣倍健蛋白粉吧!
