从以前就常听说「多吃海带芽头发会变漂亮」。为了要有健康的头发，不只是表面功夫的保养，多吃给予头发营养成分的食物也很重要。
芝加哥管理营养士的研究者童・杰克森・布雷特那说， 「头发一个月生长6mm～1.3cm左右。这些新长出来的头发根本就是从食物摄取而来的营养素。健康的食物会产生生命力强的细胞，长出健康的头发。」为了美发，"顾及蛋白质和铁的均衡饮食"是不可或缺的。
那么实际上吃什么食物对头发好呢?现在就来介绍养成健康秀发根本的食物TOP10!
■第10名：胡萝卜
胡萝卜含有丰富的保持头皮健康必备的维生素A。
因为头皮的健康是育发不可或缺的元素，将萝卜切成胡萝卜条，或是当做沙拉的配料等等，加入日常饮食中吧
■第9名：低脂肪乳制品
像是脱脂奶粉和优格类的低脂肪乳制品，含有大量头发生长所必需的矿物质钙。还含有乳清和酪蛋白两种类的高品质的蛋白质。
出门的时候把优格或卡特基乳酪放进包包随身携带，对美发很有帮助。加入两匙的麻油或果仁一起吃，摄取ω−3脂肪酸和锌更具效果。
■第8名：牡蛎
大家都知道牡蛎是很好的壮阳补品，其实也是很好的美发补品。增强精力和育发力量的秘密是锌，因为锌含有很强的抗氧化成分。
牡蛎或是全粒谷物、果仁就算没办法定期的吃，锌也可以从吃牛肉或羊肉中获得。
■第7名：谷物
全麦的麵包或添加全粒谷物的食品都含有对头发很好的锌、铁、维生素B群等丰富的营养素，推荐可以用这些取代零食。
■第6名：蛋
蛋白质是健康的头发不可或缺的，蛋不论是任何调理法都可以变成有效的蛋白质来源。
还有，蛋也含有许多对美容而言十分重要的营养素、生物素和维生素B-12。
或许有人会想到随手可得又能迅速补充营养的健康食品，其实这是具反效果的。必要的营养素不是从健康食品获得，而是从食物中获得比较好喔。
这个原因是，加州sorano的皮肤科医学博士帕拉第・秘鲁蜜拉尼说「虽然是少数的例子，像是维生素A那样特定的营养素摄取太多的话，有可能会掉发」。
减肥中也不要忘记边吃饭边帮秀发补充营养喔!
