小蔡：男，二十出头，在校学生，后厨菜鸟，人尽可欺的“小鲜肉”。小伙子励志成为一名大厨，一腔热血，却毫无天份，暑期跑到陆远所在的西餐厅打工，一边学习厨艺一边充当少东家的眼线。虽然身为“卧底”，但在主厨精湛的技艺面前迅速倒戈，对陆远马首是瞻、惟命是从。可这枚小菜鸟根本入不了陆远的法眼，每天把他折腾得筋疲力尽，沦为后厨的笑话。小蔡并不气馁，希望有朝一日精诚所至金石为开，结果厨艺还没学到半点皮毛，先被小萝莉彭佳禾迷了个神魂颠倒，为此在厨房吃尽了苦头，忍受了不少来自“老爹”陆远的折磨。
应孙红雷邀请出演好先生，是张艺兴第一次踏足电视剧领域。他表示：“剧本什么的我也看不太懂，就是相信红雷哥。”剧中，张艺兴饰演铁了心想跟着孙红雷学厨艺的学徒小蔡，“小蔡是一个很可爱，但是有梦想的有为青年。和我自己很像，很热血，努力奋斗，追逐自己的梦想。”
颜值与演技的双重爆棚、悬念起伏的剧情、《极限挑战》“红兴CP”首次电视剧合体等诸多因素，使《好先生》自开拍以来就得到许多关注，终于等到的开播令网友十分期待。
该剧讲述由孙红雷饰演的旅欧米其林三星厨师陆远，在一场肇事车祸中失去所有，携挚友女儿回国后发生的一系列故事。
剧中孙红雷与江疏影饰演的敢爱敢恨白富美江莱是一对相爱相杀的欢喜冤家，一改乖乖女形象的江疏影在剧中大方示爱孙红雷，上演了一场豪气版的追爱记。
